Une immersion conviviale, le temps d’une après-midi
Vous êtes curieux de comprendre comment naît une bière artisanale ?
Le dimanche après-midi, nous vous proposons un atelier de brassage collectif, accessible à tous, dans un cadre calme et authentique en Ariège (1h15 de Toulouse).
Une expérience à vivre sans prérequis, idéale pour découvrir le brassage autrement, loin des formats standardisés.
🍺 Un brassage réel, guidé et participatif
L’atelier repose sur un brassage artisanal en groupe, accompagné à chaque étape.
Chacun participe aux moments clés : manipulation des matières premières, compréhension des étapes, choix collectifs, échanges et dégustations.
Il ne s’agit pas d’un cours théorique, ni d’un atelier individuel, mais d’un temps partagé autour d’un vrai brassage, vivant et concret.
👉 L’objectif : comprendre, observer, sentir, goûter… et repartir avec une vision claire du processus.
⏱️ Le format
- 🕐 Dimanche de 13h à 18h+ (suivant aléas de production!)
- 👥 4 à 10 participants
- 🍻 Atelier + dégustation
- 👌 Accessible à tout adulte sans prérequis
💶 Tarif
80 € par personne
L’atelier est confirmé à partir de 4 participants.
En cas de report, les inscriptions sont intégralement remboursées ou reportées sur une autre date.
📍 Un cadre propice à la découverte
L’atelier se déroule au sein d’un gîte-brasserie, dans un environnement calme et naturel, idéal pour prendre le temps d’échanger, poser des questions et découvrir le brassage dans de bonnes conditions.
🎁 Une idée cadeau originale
L’atelier du dimanche peut aussi être offert sous forme de bon cadeau, pour une expérience conviviale et authentique.
🌿 Et si l’expérience se prolongeait…
Nous réfléchissons actuellement à un format week-end immersion, avec hébergement sur place, pour celles et ceux qui souhaitent aller plus loin et vivre le brassage sur un temps plus long.
👉 Si cette formule vous intéresse, vous pouvez nous le signaler lors de votre inscription ou via le formulaire de contact.
Cela nous aidera à concevoir des dates adaptées.
📩 Inscriptions & informations
Pour connaître les prochaines dates ou poser une question,
👉 contactez-nous via le formulaire du site.
Stage de brassage près de Toulouse
FAQ
Faut-il des prérequis ?
Non, c’est accessible à tout adulte sans prérequis.
Combien de temps ça dure ?
Le dimanche de 13h à 18h+ (selon aléas de production et disponibilité des stagiaires).
Combien de participants ?
Entre 4 et 10 participants.
Quel est le tarif ?
80 € par personne.
C’est où exactement ?
Au Mas-d’Azil (Ariège), à ~1h10–1h15 de Toulouse en voiture.
L’atelier est-il maintenu si on est peu nombreux ?
L’atelier est confirmé à partir de 4 participants.
